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ビジター用:近況・ニュース

全日本素人そば打ち名人大会の報告

2016-11-24
 
 2016年度の福井・全日本素人そば打ち名人戦の本戦が、11月20日(日)に福井市産業会館1号館で行われました。のむさんも興味半分、挑戦意欲半分で観戦してきました。新そば食べ歩きも同会場で行われるため、そばを食べに来ただけの人もついで見している人もいたようで、相当数の観戦者を前にして熱気に包まれた競演が繰り広げられました。
 
 
 さすがに全国17ヵ所の予選をくぐり抜けて来られた熟練者ばかりなので、演技は勿論の事、蕎麦の切り揃えも見事なもので、ほとんどの人が同じように綺麗な蕎麦を並べました。4グループに分かれて、1グループ13名が観客に向かって競演します。全部で52名の参加者の中で名人1名、準名人2名が選ばれます。他にも優秀賞3名、努力賞4名が選ばれて今後の精進を期待されます。以下に結果をお知らせします。

 結果 
名人 : 岸本直子(大阪府守口市、「和泉蕎麦倶楽部」)
準名人:仲山徹(茨・笠間市・「いばらき蕎麦の会」)
    掛札久美子(茨・常陸太田市)
優秀賞:渡辺耕太(北海道札幌市・「北の郷そば工房」)
    仁井谷芳明(広島県尾道市・「広島備後そばの会」)
    加地幸子(北海道上川郡・「全十勝手打ち蕎麦推進協議会」)
努力賞:道下千明(石川県金沢市・「白山蕎麦倶楽部」)
    上田明博(大阪府八尾市・「遊蕎塾」)
    船上陽子(富山県富山市・「やつおそば大楽」)
    沼田利幸(北海道中川郡・「全十勝手打ち蕎麦推進協
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